有一種習(xí)慣叫“光盤”
“有一種節(jié)約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習(xí)慣叫光盤，有一種時尚叫光盤，讓我們一起參與“光盤行動”！并隨手拍下“光盤行動”的見證照。——舌尖上的浪費是觸目驚心的，每年全世界在食品上的浪費上萬億美元，可滿足8億多饑餓人口的需求，想想吧。”這是我們這周培訓(xùn)的主題，用自己的親身盡力來看、來說這個話題，生活上那小小的浪費可能在你看來沒什么，可是你如果把一月、十月、一年的加起來算算那就不知道能救活多少在饑餓中煎熬的人們。
曾經(jīng)看過這樣一部電影--《一九四二》，這是一場災(zāi)難性的電影，在這場多少人不曾知道的干旱天災(zāi)中，河南省3000萬人沒吃沒喝；1000萬人逼迫逃荒、流離失所；300多萬人客死逃荒的路上，悲慘之極難以言表！影片沒有完整的故事情節(jié)，卻有著怵目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難場面：只見屏幕上混沌的天際下，沙飛石走、荒草連天，逃荒的人群蓬頭垢面、背筐挑擔、拖兒帶女跌跌撞撞地前行著，隊伍之龐大猶如非洲荒原上遷徙求生的斑馬角馬，黑壓壓一片不見首尾，從眼前艱難走過，其神態(tài)皆渴望著能到達陜西活命逃生。誰知，逃荒路上的難民們還沒死在饑餓中，早已斃命在日本鬼子的轟炸下。三個月中，由于日寇敵機狂轟濫炸，日本鬼子血腥屠殺，逃荒的人群上演了一幕幕哭天喊地、賣兒賣女、賣妻賣自己，以及人吃人的人間悲劇…… 觀看中，我以淚洗面，真不可想象我們的民族，我們的同胞，曾經(jīng)經(jīng)歷了多么大的苦難！在深深感受同胞苦難的同時，也慶幸自己沒有生活在那個舛錯苦難的年代。懂得了苦難不該忘記，幸福更應(yīng)珍惜的道理！
影片鏡頭之一——躲荒逃難的人們。
“光盤行動”，是倡導(dǎo)，也是警醒?！耙恢嘁?/SPAN>飯，當思來之不易”，道理雖簡單，但每年我們還是有2000多億元的餐桌浪費，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。這其中，有“眼大口小”的生活習(xí)慣影響，更有“死要面子”的觀念意識作祟?？梢?/SPAN>說，“舌尖上的中國”，飲食文化博大精深；“飯桌上的中國”，健康、理性的飲食文明，卻還亟待形成。
冒著炊煙的廚房邊，扎小辮的女孩高興地說：“我有午飯吃了”……一幅湘西農(nóng)村小學(xué)生的畫，被制作成公益廣告，感動了很多人。孩子們對午餐的熱盼，折射“光盤行動”的現(xiàn)實意義：我國仍有超過1億的貧困人口，“舌尖上的浪費”理當再少些，推動餐桌文明，需要每個人的共同參與。現(xiàn)實的中國基本國情，人類的環(huán)境資源責任，都警示我們，可以有消費的自由，但沒有浪費的權(quán)利?！肮?/SPAN>盤行動”之所以引來廣泛共鳴，正因為它承載著現(xiàn)代公民的責任擔當。從這個角度看，吃光盤中餐，不僅是一種美德，更是一種責任。
我們?yōu)?/SPAN>“光盤行動”叫好，也由此深思：拒絕浪費并不難，只需從吃飯開始。少點一道菜，不夠時再加；多打一個包，吃不了帶回家；服務(wù)員多些提醒、引導(dǎo)，餐廳多些半份菜、小份菜。從我做起，從現(xiàn)在做起，那種“菜點少了丟面子”的風氣才能扭轉(zhuǎn)，那種“浪費點不算什么”的觀念才能改變，餐桌上的文明才能形成。
